Cranberry
La cranberry, aussi connue sous le nom de canneberge,est une plante de la famille des airelles.
D’où provient-elle ?
C’ est une petite baie rouge originaire d'Amérique du Nord. Elle pousse principalement dans des régions tempérées et froides. Les principaux pays producteurs de canneberge sont les États-Unis et le Canada.
Pourquoi est-elle utilisée ?
Les fruits de canneberge contiennent divers acides (benzoïque, malique, oxalique, citrique, ascorbique, etc.), des glycosides (par exemple le leptoside), et surtout des proanthocyanidines(PAC).La cranberry est prisée pour sa capacité à prévenir et à traiter les infections urinaires, grâce à ses propriétés antibactériennes.
Quels sont les bénéfices ?
Prévention des infections urinaires : La cranberry contient des proanthocyanidines (PAC) qui empêchent les bactéries de s'attacher aux parois de la vessie, réduisant ainsi le risque d'infections urinaires.
Antioxydants : Riche en vitamines C et E, la cranberry aide à lutter contre les radicaux libres, ce qui peut contribuer à réduire le risque de maladies chroniques.
Santé bucco-dentaire : Les composés de la cranberry peuvent inhiber la croissance des bactéries responsables des caries et des maladies des gencives.
Contre-indications :
- Effets indésirables potentiels : irritation gastro-intestinale, ballonnements, gaz, constipation.
- Pour une meilleure absorption : nous vous conseillons de prendre le calcium avant un repas pendant que le taux d'acidité de l'estomac est élevé
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Sources
- https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/canneberge-cranberry.html
- https://www.nccih.nih.gov/health/cranberry
- Sobota AE. Inhibition of bacterial adherence by cranberry juice: potential use for the treatment of urinary tract infections. J Urol. 1984 Mayoutcomes. Evid. Rep. Technol Assess. (Full Rep.) 2009
